Baby Cakes ofrece golosinas y más – Henry County Enterprise

Baby Cakes está oficialmente abierto después del corte de cinta el 9 de marzo en la tienda ubicada en 2468 Kings Mountain Road. La tienda es propiedad de Mackenzie Carter, quien hornea desde que tenía 13 años y trabajó en Sweet Revenge en Eden durante 5 años. El día antes de San Valentín, la tienda abrió con más tranquilidad.

Baby Cakes celebra su gran inauguración con un corte de listón.
Baby Cakes celebra su gran inauguración con un corte de listón.

La madre de Carter, Carrie Carter, dijo que la tienda ha tenido más de 500 ventas desde su apertura y vendió más de 600 pasteles para bebés durante la gran inauguración mientras los clientes hacían fila para la gran inauguración. Hasta ahora las ventas han sido una mezcla de pedidos especiales y pasteles para bebés, el alimento básico de la tienda.

Los bizcochos para bebés son pequeños bizcochos de tres capas que caben dentro de un cilindro. La tienda tiene tres sabores principales. Baby Cakes ofrece regularmente pastel de chocolate con glaseado de chocolate, pastel de chocolate con glaseado de vainilla, pastel de vainilla con glaseado de chocolate, pastel de vainilla con glaseado de vainilla y una versión de terciopelo rojo. Los sabores especiales se anunciarán al comienzo de cada semana y cambiarán. Los clientes pueden consultar las cuentas de redes sociales de la tienda para ver qué sabores están disponibles. También hay una barra de menú disponible en el interior, que enumera los sabores cambiantes para aquellos que prefieren entrar.

Tartas infantiles en el mostrador de la tienda.
Tartas infantiles en el mostrador de la tienda.

También se pueden comprar café, té y otras bebidas en el establecimiento. También se pueden comprar pasteles personalizados con antelación. Carter ofrece pasteles esculpidos. Dijo que le gusta crear dibujos hiperrealistas y le gusta esculpir. En el sitio web de la panadería se pueden ver versiones esculpidas de pasteles para niños, junto con versiones esculpidas de pasteles de tamaño normal. Algunos diseños incluyen vacas de las Tierras Altas, un tocón de hongo y un pastel de graduación.

“Me gusta hacer Is It Cake? diseñar, hacer que los pasteles parezcan realistas y esculpir es lo que más me gusta hacer”, dijo Carter, quien ha trabajado profesionalmente en repostería durante seis años y estudió artes culinarias en Patrick and Henry Community College.

El interior de Baby Cake está decorado con setas y flores.
El interior de Baby Cake está decorado con setas y flores.

“También soy artista, así que incluso cuando vuelvo a casa, sigo esculpiendo cosas del juego y pintando”, dijo. Carter espera poder ofrecer eventualmente algunas de sus otras creaciones en la tienda.

La tienda en sí está decorada al estilo de Alicia en el país de las maravillas, un libro escrito originalmente por Lewis Carroll y un jardín inglés. El interior está decorado con setas y flores grandes para darle un aspecto fantástico a la panadería.

Muchas de las decoraciones únicas de la tienda fueron creadas por su madre, dijo Carter, y agregó que «el arte viene de familia».

Para los clientes que buscan un lugar único para quedarse, existen lugares para quedarse.

La panadería ahora está abierta de 11 a.m. a 6 p.m. el lunes. – Vie. y el sábado de 10 a.m. a 2 p.m., vendiendo una línea exclusiva de brownies para niños, así como una selección más pequeña de brownies con mucho cuerpo.

Baby Cakes ahora acepta pedidos especiales para eventos y bodas. Aquellos interesados ​​en comprar un pastel pueden visitar la tienda o llamar a Baby Cakes para obtener una cotización de diseño personalizado. Los pasteles están disponibles con carácter urgente por un cargo adicional.

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