Cómo organizar una fiesta del té victoriana Recetas

Una fiesta de té victoriana sería la más elegante de todas. Todo en la época victoriana se hacía con lujo. Así que rompe la porcelana, la plata, el cristal y las piezas para servir de tu abuela. Cuanto más chic, mejor. Por supuesto, si tienes un activo realmente valioso que te rompería el corazón si se dañara, no lo uses para la fiesta. ¡Los accidentes ocurren! Antes de preparar su casa y preparar su comida, debe enviar invitaciones.

IDEAS INVITACIONES

Hay tantas opciones aquí. Con los programas de computadora de hoy, puedes hacer algunos hermosos en casa. Coloque una bolsita de té real en la invitación. Tal vez haga algunos con servilletas de papel y suministros para álbumes de recortes.

DECORAR Y SERVIR

Querrás hacer la casa lo más hermosa posible. Las flores frescas son imprescindibles, úsalas en todas partes. Tomé un té de cumpleaños a principios de junio y puse jarrones de peonías por todos lados, son hermosos. Use jarrones tradicionales o teteras que ya no tengan tapas. ¡A veces puedes encontrarlos por una ganga ya que ya no tienen tapa! Use velas, tanto velas como velas votivas dispersas o velas de té. Uso algunas de esas elegantes luces navideñas que se venden ahora en todo tipo de formas. Tengo algunos corazones bonitos y algunas flores e incluso algunas luces de libélulas (esas son para la fiesta del té de hadas – vea mi página sobre fiestas de té de hadas) Toque música suave de fondo. Incluso hay CD de música para fiestas de té que puedes comprar. Para manteles, pruebe con encaje o damasco. Extiende pétalos de rosa de seda sobre tu mesa. Use servilletas de lino real o papel elegante. Encontré unas servilletas con monogramas en una tienda de antigüedades en California el año pasado. Eran baratos, creo, porque mucha gente no tiene el monograma «O».

Para servir piezas necesitará al menos algunos de los siguientes

tetera de plata o porcelana

azúcar y crema

Saleros y pimenteros

Jarra de agua

Múltiples bandejas para servir

bandeja de tole

platos chinos

Porciones de plata

Piezas de cristal para servir

Platos de cristal

Cuencos de cristal

Cuchillería

Platos para tartas con pedestal

tazas de porcelana o porcelana

Lindos platos (mezclar y combinar está bien)

Tarro para servir mermelada o jalea

Cucharas de descarte o fantasía

No necesitas gastar mucho dinero. Puede encontrar grandes ofertas en tiendas de segunda mano locales, mercados de pulgas y centros comerciales de antigüedades. Mix & Match es definitivamente bueno para tazas y platillos. Incluso los conjuntos incompatibles están bien. Algunos los recibí como regalo, pero la mayoría son de ventas a domicilio o tiendas de segunda mano. Tengo al menos 24 tazas y platillos para mezclar y combinar.

Me encantan los platos de pastel de pedestal o las piezas para servir en capas. Tengo varios que compré del Ejército de Salvación. Compré un plato de pastel antiguo Hobnail por $ 1. Tiene una reparación en la parte del pedestal, ¡pero lo cubro con cinta adhesiva adecuada! Asegúrate de usar muchas velas perfumadas, sé creativo con tus candelabros. Use papel o servilletas tatuadas debajo o sobre sus piezas para servir. Asegúrese de tener a mano un buen vaso o cristal para el agua. Tal vez no todos tus invitados beban té.

Para usar para servir azúcar o con tazas, o como regalos de fiesta, asegúrese de ver algunas de las cucharas de sopa que vendo. ¡No son dulces! Átelos en una bolsita de té con una pequeña cinta de raso y tendrá una dulce fiesta de té. Si encuentra algunas gangas, dé a cada invitado una elegante taza de té para llevar a casa.

COMIDA DELICIOSA PARA SERVIR

Ofrezca a sus invitados una variedad de sabores de té. Los dejo en una canasta forrada. ¡También es divertido usar cubos de azúcar decorados y pinzas para azúcar!

BOCADILLOS DE TÉ

Hay muchas variedades de sándwiches de té que puedes servir. Trate de encontrar un pan de estilo más firme, corte la corteza y corte los sándwiches en diagonal para que tenga 2 sándwiches triangulares o 4 para sándwiches un poco más pequeños. Los sándwiches de pepino han sido durante mucho tiempo una tradición en las fiestas del té. Esta es una sencilla que gusta a todo el mundo. Simplemente extienda el queso crema ablandado sobre el pan y cubra con pepinos en rodajas finas. Simple. Para el té de otoño o de Navidad, pruebe los sándwiches de pavo y salsa de arándanos. Use su receta favorita de ensalada de huevo o ensalada de pollo. intente agregar almendras en rodajas a su receta de ensalada de pollo, ¡mmm! Para otros rellenos, puedes usar berros, tomate, queso, fiambres, salmón ahumado o ensalada de jamón. Para los niños, unte queso crema ablandado sobre el pan y cubra con mermelada, corte con cortador de galletas. Encima del sándwich, unte un poco de queso crema ablandado y espolvoree con chispas.

GALLETAS Y TARTAS GALLETAS

No puedes tener una fiesta de té victoriana sin bollos. Puede encontrar una variedad de recetas de bollos en Internet. También he usado mezclas de bollos antes. Si tiene una Panera Bread Store en su área, tienen maravillosos bollos de naranja. Es posible que desee tener crema devonshire tradicional, cuajada de limón o mermelada o mermeladas para sus bollos y galletas.

Receta de cuajada de limón:

  • 3 huevos
  • 1/2 taza de jugo de limón fresco
  • 1/2 taza de mantequilla salada
  • 1 taza de azúcar

Mezclar la mantequilla derretida y el azúcar. Agregar los huevos bien batidos y el jugo de limón. Colocar al baño maría o en agua hirviendo. Revuelva continuamente durante 15 minutos o hasta que espese. Deje enfriar y refrigere. Se mantendrá durante aproximadamente 2 semanas.

Receta tradicional de pastel de té:

  • 4 tazas de harina
  • 1 taza de mantequilla
  • 2 yemas, batidas
  • Leche
  • 1 clara de huevo, batida
  • 1/4 taza de azúcar
  • semillas de alcaravea

Mezclar todos los ingredientes, mezclar hasta formar una pasta con un poco de leche tibia, tapar con un paño y dejar reposar alrededor de una hora en un lugar tibio. Abra con un cortador redondo o con forma y hornee en una bandeja para hornear ligeramente engrasada o rociada a 350 grados hasta que estén doradas. Para otras golosinas, sirva una variedad de panes, pasteles y galletas. Sirva rebanadas de pan de plátano, galletas de mantequilla, sus galletas favoritas, galletas o cookies de limón, pastel de naranja, tartas o tartas de melocotón o fresa, petit fors, pastel de manzana, brownies o fudge, pastel de zanahoria, pan de jengibre o cupcakes pequeños.

TEMAS DE TÉ

¿Necesitas una excusa para tener una fiesta de té victoriana? La próxima vez que tenga un baby shower o una despedida de soltera, organice una fiesta de té, una fiesta de cumpleaños para un amigo, una fiesta de Navidad siempre es hermosa. Organice uno para su grupo de damas en la iglesia o para el estudio bíblico de damas. ¡Celebre un cumpleaños, invite a su abuela o nietas, deje que su niña invite a sus amigos a un día de fantasía! Combine una fiesta de té con una clase de etiqueta, organice una fiesta de té en el jardín en verano y, por supuesto, siempre está el Día de San Valentín, mi favorito. ¡Asegúrese de visitar mi sitio web para accesorios de té y favores de la fiesta del té!

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