El 98% de las personas en los chequeos de Tokio encontraron deficiencia de vitamina D


(Imágenes falsas)

TOKIO – Los análisis de sangre de las personas que se someten a chequeos médicos en la capital de Japón han revelado que el 98 % presenta una deficiencia de vitamina D, según una investigación publicada recientemente.

Un equipo que incluía a expertos de la Facultad de Medicina de la Universidad de Jikei llevó a cabo un estudio de 5518 personas con edades comprendidas entre los 20 y los 90 años entre abril de 2019 y marzo de 2020. El equipo midió y analizó la concentración de vitamina D presente en muestras de sangre de quienes se sometieron a chequeos médicos en Tokio. Se cree que un nivel por debajo de 30 nanogramos por mililitro aumenta el riesgo de problemas como la osteoporosis y los ataques cardíacos.

Los resultados mostraron que el 97,8% de los sujetos eran deficientes, mientras que el 78,5% se encontraba en el nivel de «privación» aún mayor de menos de 20 nanogramos por mililitro. El promedio general fue de 15,5 nanogramos por mililitro.

La vitamina D es crucial para el desarrollo óseo y el metabolismo de los minerales. «A medida que nos acercamos a una sociedad que envejece mucho, es crucial aumentar la ingesta de vitamina D para prevenir problemas como la osteoporosis y las fracturas óseas», señaló el profesor de la Universidad de Jikei, Sae Ochi, especialista en medicina de laboratorio clínico.

La vitamina D se puede encontrar en alimentos como los champiñones y el pescado, y la produce el cuerpo cuando la piel se expone a la luz solar. Los resultados de las mediciones mostraron una falta casi total de la vitamina de fuentes vegetales. Se evidenció una mayor proporción de deficiencia entre los grupos de menor edad.

«Nos han dicho que los japoneses obtienen suficiente vitamina D porque nuestra dieta es tradicionalmente rica en hongos y pescado. Sospecho que estos resultados se deben a factores como los cambios en la dieta y la falta de exposición a la luz solar debido a que pasan más tiempo en el interior Es necesario conscientemente obtener suficiente vitamina tomando medidas como revisar nuestras dietas o usar suplementos», dijo Ochi.

(Original en japonés de Tomoko Mimata, Departamento de Noticias de Estilo de Vida, Ciencia y Medio Ambiente)

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