En Portugal se confiscaron carne, aditivos y vino

En los últimos meses, las autoridades portuguesas han incautado varios productos por violaciones de la ley, entre ellos carne, aditivos alimentarios, vino y aceite de oliva.

En julio, la Autoridad para la Seguridad Alimentaria y Económica (ASAE) suspendió las operaciones en dos sitios de barrenas. A través de una de las divisiones regionales, los empleados realizaron la vigilancia de los delitos contra la salud de la población.

Durante la inspección, se descubrió que los operadores procesaban y enviaban caracoles ilegalmente sin la licencia y aprobación necesarias de las autoridades. También son motivo de preocupación las garantías para matar los parásitos. Como resultado de la acción, se confiscaron más de 500 kilogramos (1.100 libras) de caracoles, diversos documentos y otros materiales.

Pescado, aditivos y carne.
En junio, ASAE se propuso rastrear los productos pesqueros y acuícolas vendidos al por menor. Se inspeccionaron 135 objetos y se detectaron 12 infracciones, las principales de las cuales son el incumplimiento de las normas de comercio pesquero, la falta de control metrológico y el incumplimiento de los requisitos de apariencia y etiquetado. Se incautaron unos 50 kilogramos (110 libras) de pescado fresco y nueve escamas.

Ese mismo mes, las dos unidades regionales del organismo revisaron una denuncia de la Administración Nacional de Medicamentos y Productos para Fines Médicos (INFARMED) relacionada con suplementos dietéticos.

En las regiones de Lisboa y Oporto se incautaron más de 2.500 unidades de suplementos nutricionales por valor de 20.000 euros (21.900 dólares). Los problemas incluyeron el incumplimiento de los requisitos de información al consumidor y sustancias o ingredientes prohibidos. Se iniciaron dos causas penales y dos administrativas.

A finales de mayo, la Unidad Regional Sur de ASAE inspeccionó un frigorífico que vendía alimentos al público en la zona de Portalegre. Esto motivó la apertura de una causa por delito contra la salud pública por el matadero subterráneo. Se incautaron casi 50 artículos que pesaban un total de 271 kilogramos (597 libras). Tras un examen realizado por un veterinario oficial, se determinó que el consumo de carne de estos animales puede suponer un riesgo para la salud pública.

Distribución de comida, vino y mantequilla.
También en mayo, las autoridades llevaron a cabo un operativo para transportar alimentos. En los trabajos participan 160 inspectores y 51 puntos de la república. Se verificaron las condiciones higiénicas y sanitarias de transporte, régimen de temperatura, embalaje y etiquetado de productos alimenticios y documentación.

Se controlaron casi 2,5 mil operadores, se abrieron tres causas penales por temas como la denominación de origen protegida de frutas y la circulación de productos falsificados.

Se han abierto 30 expedientes administrativos, las principales infracciones son el incumplimiento de las condiciones higiénicas durante el transporte de productos alimenticios, la falta de etiquetado, la falta de número del operador de productos hortofrutícolas y la comercialización de productos por parte de establecimientos no registrados. de origen animal y transporte de ostras en violación de las normas.

Se incautaron más de 23.000 kilogramos de alimentos, entre ellos moluscos bivalvos vivos, naranjas, fresas, arándanos, patatas, productos cárnicos y unos 30 litros de vino.

A principios de este año, ASAE formó parte de una operación destinada a distribuir y comercializar vino en la región de Bairrada. Al operador se le confiscaron casi 11.000 botellas debido a un etiquetado que inducía a error al consumidor. El valor total de lo incautado fue de unos 26.000 euros (28.400 dólares).

Otra inspección in situ en Coimbra encontró miles de paquetes de diferentes tipos de aceite de oliva que estaban listos para salir al mercado, pero sin etiquetas o con información poco clara como el lote, la fecha y la dirección de la empresa. Se incautaron más de 11.300 litros de producto por valor de más de 40.000 euros (43.800 dólares).

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