Por qué el glaseado de mantequilla y el glaseado real pueden ser una mala combinación para decorar pasteles

Siempre y cuando no los combines, el glaseado real y la crema de mantequilla son excelentes opciones para decorar un pastel. La elección entre ellos depende del tipo de imagen que desees.

Para un diseño súper detallado con un acabado brillante endurecido, use glaseado real. Su textura más fina es ideal para crear formas y letras intrincadas, por lo que se utiliza con tanta frecuencia para decorar productos horneados con superficies pequeñas, como las galletas de azúcar.

Al mismo tiempo, la crema de mantequilla da una textura exuberante, parecida a una nube, que se fija en el refrigerador sin perder su acabado mate. También es una gran opción si no te apetece montar en metro; simplemente extienda una cantidad generosa sobre el pastel y use el dorso de una cuchara para agitarlo suavemente como si fuera crema batida para crear un efecto de onda perfectamente imperfecta. Si planeas servir la crema de mantequilla, colócala en el congelador durante unos minutos para que sea más fácil trabajar con ella.

Puede interesarte

Un niño sufre una reacción alérgica grave después de ser alimentado con productos lácteos en Margaret River Nursery

En breve: Willow, de dos años, fue llevada al hospital después de que una guardería …

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *