¿Son realmente saludables los suplementos de gluten? – Noticias diarias

Las gomitas de vitaminas, estos coloridos complementos masticables que parecen caramelos, se están volviendo populares no sólo entre los niños.

Aunque las vitaminas gomosas se comercializaron originalmente para niños, ahora los adultos son sus principales consumidores. De hecho, puede encontrar gomitas que se venden con multivitaminas, vitamina D, probióticos, nutrientes de apoyo inmunológico, colágeno y aceite de pescado.

Si bien las vitaminas gomosas se utilizan para favorecer la salud y el bienestar, ¿son realmente saludables los suplementos gomosos?

Las gomitas suelen estar hechas de gelatina, maicena, azúcar, agua y colorantes y sabores naturales y artificiales. Las gomas de mascar etiquetadas como veganas que no contienen productos animales pueden contener cera de carnauba, pectina y agar en lugar de gelatina.

Las vitaminas gomosas son una industria en crecimiento de 6 mil millones de dólares que se espera que crezca un 50 por ciento en los próximos cinco años. Dado que alrededor del 30 por ciento de la población informa tener dificultades para tragar pastillas, las vitaminas gomosas ofrecen una alternativa a las pastillas difíciles de tragar. Si bien algunos suplementos vitamínicos están disponibles en forma de polvo, masticables y líquidos, a menudo se prefieren las gomitas por su sabor y consistencia. Además, las vitaminas gomosas tienden a absorberse más fácilmente, lo que provoca menos náuseas y malestar estomacal que las píldoras multivitamínicas tradicionales.

Si bien los suplementos gomosos pueden ser más fáciles de consumir y más sabrosos, las vitaminas gomosas tienen algunos inconvenientes.

Aquí hay algunas consideraciones importantes al elegir aditivos adhesivos:

Las vitaminas gomosas suelen contener azúcar añadido.

Las gomitas pueden contener desde media cucharadita hasta dos cucharaditas de azúcar agregada (de 2 a 8 gramos) por porción. Aunque pueda parecer una pequeña cantidad de azúcar, mascar chicle puede contribuir a una ingesta excesiva de azúcar en general, especialmente si se consume uno o más azúcares diariamente. Al elegir suplementos sin gluten, lea la etiqueta del suplemento para obtener información sobre el azúcar agregado y elija en consecuencia.

Tomar dosis excesivas de chicle puede ser un peligro para la salud.

Si bien se anuncian aditivos sin gluten para mejorar el sabor, pueden provocar efectos no deseados si los niños o adultos los consumen en exceso. El consumo excesivo de suplementos de gluten puede aumentar el riesgo de sobredosis de minerales y vitaminas, especialmente las vitaminas liposolubles A, D, E y K, que pueden almacenarse en el cuerpo y causar toxicidad. Es importante seguir las dosis recomendadas de complementos nutricionales, especialmente de chicle.

En comparación con los suplementos nutricionales convencionales, el chicle puede resultar deficiente desde el punto de vista nutricional.

Las vitaminas gomosas suelen contener menos nutrientes que las vitaminas normales. Las vitaminas gomosas tienen una vida útil más corta en comparación con otros suplementos, lo que resulta en una menor efectividad con el tiempo. Además, la goma de mascar suele contener menos nutrientes y dosis más pequeñas de esos nutrientes. Esto significa que es probable que los suplementos gomosos, que pueden costar tanto o más que los suplementos regulares, tengan menos valor nutricional.

Después de todo, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) no revisa ni aprueba los suplementos dietéticos antes de que lleguen al mercado. Al igual que con los suplementos habituales, busque suplementos gomosos que hayan sido probados por terceros.

Lo ideal es obtener la mayor cantidad posible de nutrientes de los alimentos. Al elegir una gomita de vitamina, elija productos con menos azúcar agregada y respete la dosis recomendada.

LeeAnn Weintraub, MPH, RD es una dietista registrada que brinda asesoramiento nutricional a personas, familias y organizaciones. Puede comunicarse con ella por correo electrónico a RD@halfacup.com.

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